Project Description

Glucoses

Sucres i fècules

La taronja confitada es presenta en forma de discs i tires, amb envasos de cubs de plàstic de 5kg, llaunes de 4kg o caixes de 4kg. L’objectiu és incrementar les possibilitats de les nostres taronges confitades per tal d’adaptar-nos a les exigències dels nostres clients i augmentar les possibilitats de la preparació de productes de millor qualitat.

La presència de la taronja confitada és habitual en la preparació de moltes elaboracions de pastisseria i rebosteria, aportant un punt de color i sabor a les receptes. Es tracta d’una deliciosa varietat de fruita confitada, tractada amb els majors estàndards de qualitat, ideal per a la decoració d’elaboracions amb pa de pessic o com element clau per potenciar el color, sabor i textura de les millors receptes de pastisseria.

FORMATS DE PRESENTACIÓ:

Glucosa

43º – Galleda de 6 Kg.
44º – Galleda de 20 Kg.

Sucre invertit

Jerricane 7 Kg.
Jerricane de 14 Kg.

Sorbitol

Llauna de 6,250 Kg.

Fècula

Sac de 25 Kg.